Введение

Актуальность темы курсовой работы состоит в том, что классификация затрат и методика их сбора и обобщения в бухгалтерском управленческом учете постепенно становится необходимым инструментом выполнения менеджерами функций управления: планирования; нормирования; контроля; координации; оценки работы подчиненных; компенсации за труд; совершенствования работы подчиненных.

В условиях рыночной экономики анализ финансового состояния предприятия приобретает особое значение. Это связано с тем, что его результаты определяют управленческие решения в процессе как текущей, так и перспективной деятельности предприятия. Одним из самых простых и эффективных методов финансового анализа с целью оперативного, а также стратегического планирования является операционный анализ, отслеживающий зависимость финансовых результатов бизнеса от издержек и объемов производства. Одним из основных условий для проведения данного вида анализа является деление затрат на постоянные и переменные. Смысл подразделения затрат на переменные и постоянные заключается в их различном реагировании на изменение объема производства. Только комплексно анализируя затраты на производство, правильно определяя резервы их снижения, предприятие сможет достичь своей цели и не проиграть своим конкурентам.

Объект исследования: производственная деятельность ОАО «Валуйский ликероводочный завод».

Предмет исследования: анализ постоянных и переменных затрат ОАО «Валуйский ликероводочный завод».

Цель исследования: рассмотрение и раскрытие сущности и методики деления постоянных и переменных затрат на примере ОАО «Валуйский ликероводочный завод».

Задачи исследования:

1. Раскрыть сущность себестоимости продукции.

2. Дать определение постоянных и переменных затрат.

3. Охарактеризовать методики деления постоянных и переменных затрат.

4. Дать общую характеристику ОАО «Валуйский ликероводочный завод».

5. Провести анализ финансово-хозяйственной деятельности выбранного предприятия.

6. Представить выводы и предложения по проделанной работе.

Теоретическая база исследования: для создания курсовой работы был проведен анализ научных работ ведущих российских ученых в области управленческого учета постоянных и переменных затрат. Среди них Астахов В.П., Ефимова О.В., Карапетян А.Л., Савицкая Г.В. и другие.

Эмпирическая база исследования: изучение литературы, посвященной анализу постоянных и переменных затрат.

Структура курсовой работы: введение, 3 главы, заключение, список использованных источников.