Специфика организации сельскохозяйственного производства ООО "Агрофирма "Рубеж"

отчет по практике

1.5 Специализация хозяйства

Специализация - это форма общественного разделения труда на разных стадиях производственного процесса. Она определяет производственное направление хозяйства, место продукции в общем объёме производства. Основным экологическим показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственного предприятия является структура товарной продукции.

Специализация сельскохозяйственного производства подчинена общими закономерностями разделения труда, но по сравнению с другими отраслями имеет и некоторые особенности, которые в первую очередь связаны с природными условиями. Поэтому в большинстве сельскохозяйственных предприятий сочетается по несколько отраслей. Специализация зоны, хозяйства определяется по главной отрасли или продукту, или по нескольким отраслям.

Анализируя данные таблицы 1 можно отметить, что хозяйство имеет направление производства подсолнечника, его доля составляет 61,22%. На вором месте зерновые культуры, они составили 27,46%. На долю продукции растениеводства приходится 92,11%, а животноводства всего 7,89%.

Таблица 6 - Структура товарной продукции в ООО «Агрофирма «Рубеж»

Вид продукции

Выручка от реализации, тыс. руб.

В среднем за 3 года

2010 г.

2011 г.

2012 г.

Выручка, тыс. руб.

Структура, %

Зерновые и зернобобовые

62385

54644

73807

63612

27,46

Подсолнечник

84738

196092

144624

141818

61,22

Рапс

885

4155

9828

4956

2,14

Овощи

725

2169

335

1076,33

0,46

Прочая продукция

3971

1646

64

1893,67

0,82

Продукция, реализованная в переработанном виде

19

-

-

19

0,01

Итого по растениеводству

152723

258706

228658

213362

92,11

Скот и птица в живой массе - всего

3903

4059

3497

3819,67

1,65

в т.ч.: крупный рогатый скот

2457

2324

2251

2344

1,01

свиньи

1410

1651

881

1314

0,57

лошади

36

84

365

161,667

0,07

Молоко

3556

11112

19582

11416,7

4,93

Мед

34

-

72

53

0,02

Прочая продукция животноводства

57

3

13

24,3333

0,01

Продукция, реализованная в переработанном виде

-

3807

-

3807

1,64

Итого по животноводству

9051

18981

26802

18278

7,89

Всего по хозяйству

161774

277687

255460

231640

100,00

1.6. Финансовый результат хозяйственной деятельности

Финансовые результаты деятельности хозяйства характеризуется суммой полученной прибыли и уровней рентабельности. Финансовые результаты хозяйственной деятельности представлены в таблице.

Проанализировав финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятия за 3 года можно сказать, что уровень рентабельности в 2011 г. снизился по сравнению с 2010 г. на 6%. Однако в 2012 г. по отношению к 2011 г. она возросла на 13.5% и составила 17,5%. Наибольшую прибыль в 2012 г. принесла отрасль растениеводства, прибыль зерновых и зернобобовые составила 22692 тыс. руб. Самым рентабельным считается производство молока, ее уровень рентабельности составил 79,2%.

Таблица 7 - Финансовые результаты производственно-хозяйственной деятельности

2010 год

2011 год

2012 год

Наименование продукции

Выручка от реализации,

тыс.руб.

Полная себестоимость,

тыс. руб.

Прибыль (+), убыток (-),

тыс.руб.

Уровень

рентабельности, %

Выручка от реализации,

тыс.руб.

Полная себестоимость,

тыс. руб.

Прибыль (+), убыток (-),

тыс.руб.

Уровень

рентабельности, %

Выручка от реализации,

тыс.руб.

Полная себестоимость,

тыс. руб.

Прибыль (+), убыток (-),

тыс.руб.

Уровень

рентабельности, %

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

Зерновые и зернобобовые

62385

74567

-12182

-16

54644

54141

503

0,93

73807

51115

22692

44,4

Подсолнечник

84738

60823

23915

39

196092

187481

8611

4,59

144624

136385

8239

6,0

Соя

-

31

-31

-100

-

-

-

-

-

-

-

-

Рапс

885

4383

-3498

-80

4155

2538

1617

63,71

9828

7618

2210

29,0

Овощи

725

1921

-1196

-62

2169

1688

481

28,50

335

254

81

31,9

Прочая продукция

3971

-

3971

-

1646

1634

12

0,73

64

44

20

45,5

Итого по растениеводству

152704

141725

10979

8

258706

247482

11224

4,54

228658

195416

33242

17,0

Скот и птица в живой массе - всего

3903

4324

-421

-10

4059

7582

-3523

-46,47

3497

5568

-2071

-37,2

в т.ч.: крупный рогатый скот

2457

2393

64

3

2324

3825

-1501

-39,24

2251

4024

-1773

-44,1

свиньи

1410

1841

-431

-23

1651

3668

-2017

-54,99

881

1144

-263

-23,0

лошади

36

90

-54

-60

84

89

-5

-5,62

365

400

-35

-8,8

Молоко

3556

2569

987

38

11112

8349

2763

33,09

19582

10930

8652

79,2

Мед

34

34

0

0

-

-

-

-

72

125

-53

-42,4

Прочая продукция животноводства

1558

57

1501

2633

3810

3497

313

8,95

13

15

-2

-13,3

Итого по животноводству

9051

6984

2067

30

18981

19426

-445

-2,29

26802

21953

4849

22,1

Всего по хозяйству

161755

148709

13046

9

277687

266908

10779

4,04

255460

217369

38091

17,5

Делись добром ;)