Управление торгово-технологическими процессами в розничной торговле

курсовая работа

1) раскрыть теоретические аспекты организации и управления торгово-технологическими процессами в розничной торговле;

2) дать характеристику организационно-хозяйственной деятельности предприятия ООО «Гастроном»;

3) дать комплексную оценку организации торгово-технологического процесса магазина ООО «Гастроном»;

Объектом исследования курсовой работы является магазин ООО «Гастроном».

Предметом исследования является организация управления технологическими процессами в розничной торговле.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОДАЖИ ТОВАРОВ В ОПТОВОЙ ТОРГОВЛЕ

Делись добром ;)