2.2.1 Состояние отрасли растениеводства

Растениеводство является первичной и основной ступенью сельскохозяйственного производства. От уровня ее развития зависит не только удовлетворение потребностей рынка сельскохозяйственной продукцией (как в продуктах питания, так и в сырье для промышленности), но и состояние животноводства - основной отрасли сельскохозяйственного производства региона. Отрасль растениеводства в ОАО «Михайловское» является одной из основных. Решающее значение для подъема всех отраслей сельского хозяйства имеет наращивание производства зерна. Зерновое хозяйство составляет основу растениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Практика показывает, что без развитого зернового хозяйства невозможно специализировать хозяйство на производстве продукции животноводства. Состояние зернового хозяйства характеризуется размерами посевных площадей, валовыми сборами зерна и структурными сдвигами производства отдельных видов продукции. Валовой сбор сельскохозяйственных культур является важным производственным показателем. Чем выше валовой сбор, тем эффективнее работа хозяйства.

Таблица 8 Показатели эффективности производства зерна

Как видно из данной таблицы, валовой сбор зерна в 2006 г. из-за гибели посевов и низкой урожайности зерновых составил 2160 ц., когда как в 2007 г.и 2008 г. эти показатели равнялись 27780 и 12950 ц. соответственно. Урожайность в 2006 г. составила 4,4 ц./га, в 2007 г. поднялась до 14,8 ц./га и в 2008 г. еще поднялась до 18,5 ц./га. Площадь посевов увеличилась до 1880 га в 2007 г. и резко снизилась до 700 га в 2008 г.. Фактически убранная площадь в 2006 г. была значительно меньше, чем посеянная. Кроме пшеницы и овса, в хозяйстве ничего не выращивается, хотя овощи и картофель могли бы приносить немалый доход при правильном выращивании и при соблюдении агротехники. Для повышения урожайности зерновых культур хозяйство вносит 6-8 тонн органических удобрений на 1 га.

Для получения положительного результата по растениеводству необходимо предпринять меры по снижению себестоимости продукции растениеводства (см. табл. 9).

Таблица 9 Структура себестоимости продукции растениеводства

В структуре себестоимости продукции растениеводства в 2008г. наибольший удельный вес занимают материальные затраты до 81,1 %. Они оказывают большое влияние на изменение себестоимости продукции растениеводства. В целом за последние 3 года себестоимость продукции растениеводства увеличилась до 4257 тыс. руб., что составляет 130,8 % от показателя 2006 г.

Таблица 10 Себестоимость зерна

Из данных таблицы 10 видно, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости зерна занимает содержание основных средств. В 2008 г. Он составил 62,8 %, в том числе затраты на ГСМ составили 1472 тыс.руб., что составляет 44,2 % от всех затрат, связанных с производством зерна. Затем идут семена, которые составляют 19,8 %.

Таблица 11 Производственная себестоимость 1 ц. зерна

Как видно из данной таблицы себестоимость 1 ц. зерна в 2008 г. составила 151,22 руб. Это говорит о том, что хозяйство весьма эффективно занимается производством зерна.

Таблица 12 Себестоимость 1 ц. реализованной продукции растениеводства, руб.

Проанализировав таблицу 12, можно сказать, что себестоимость пшеницы неуклонно снижается, а двух других видов продукции возрастает в силу увеличения стоимости ГСМ.

Таблица 13 Цена реализации 1 ц. продукции растениеводства, руб.

Из таблицы 13 видно, что цена реализации продукции растениеводства в динамике варьирует: пшеницы - от 326 руб. в 2006 г. до 458 руб. в 2008 г., ячменя - от 376 руб. в 2006 г. до 495 руб. в 2008 г., овса - от 461 руб. в 2006 г. до 450 руб. в 2008 г. Таким образом, мы наблюдаем, что цена реализации возрастает.

Таблица 14 Прибыль (убыток) от реализации продукции растениеводства, руб.

Как видно из данной таблицы, за последние 3 года хозяйство получает прибыль от реализации продукции растениеводства. Исключение составляет лишь 2006 г., когда от реализации 1 ц. пшеницы получили убыток в размере 350 руб. В 2008г. прибыль от реализации 1 ц. пшеницы составила 165 руб., ячменя - 199 руб., овса - 180 руб. Для наиболее полного отражения состояния отрасли растениеводства рассмотрим финансовые результаты.

Таблица 15 Финансовые результаты реализации продукции растениеводства

Анализ таблицы 15 позволяет нам судить о прибыльности хозяйства, а также о его высокой рентабельности. Так, в 2008 г. прибыль хозяйства от реализации продукции растениеводства составила 1297 тыс. руб и рентабельность - 62,1 %. В общем, последние годы были удачными для хозяйства по многим показателям, кроме 2006 г. когда оно понесло убытки в размере 39 тыс. руб. в связи с сильной засухой. В этом заключается особенность сельскохозяйственного производства: сильная зависимость от природно-климатических условий.

Уровень товарности зерна = Реал. прод. / Вал. сбор * 100

Уровень товарности зерна (2006 г.) = 9847 / 12874 * 100 = 76,4 %

Уровень товарности зерна (2007 г.) = 2160 / 5327 = 40,1 %

Уровень товарности зерна (2008 г.) = 20206 / 27780 * 100 = 72,7 %

Цена реал. 1 ц. зерна = Выручка от реал./ Кол-во ц.

Цена реал. 1 ц. зерна (2006 г.) = 3350 тыс.руб. / 9847 = 340,2 руб.

Цена реал. 1 ц. зерна (2007 г.) = 2086 тыс.руб. / 5377 = 388 руб.

Цена реал. 1ц. зерна (2008 г.) = 6197 тыс.руб. / 20206 = 306,69 руб.

Как видно из выше приведённых расчётов уровень товарности зерна в 2008 г. повысился на 31,6 % и составил 72,7 % по сравнению с показателем 2007 г. Однако по сравнению с 2005 г. он понизился на 3,7 %. Цена реализации 1 ц. зерна упала на 33,51 руб. и 81,31 руб. по сравнению с 2006 г. и 2007 г. соответственно.