Повышение эффективности производства свинины на примере СПК "Ольговское"
2.2 Производственный потенциал отрасли и ее место в отраслевой структуре хозяйствования
Показатели |
Годы |
2010 в % к |
||||
2008 |
2009 |
2010 |
2008 |
2009 |
||
Структура посевных площадей |
||||||
Вся посевная площадь, га (100%) |
4253 |
4307 |
4321 |
72,91 |
72,00 |
|
в т.ч. зерновые и зернобобовые, га |
2150 |
2220 |
2300 |
106,98 |
103,60 |
|
в процентах к итогу |
50,55 |
51,54 |
53,23 |
146,72 |
143,90 |
|
рапс, га |
- |
150 |
185 |
- |
123,33 |
|
в процентах к итогу |
- |
3,48 |
4,28 |
- |
171,30 |
|
картофель, га |
210 |
200 |
220 |
104,76 |
110,00 |
|
в процентах к итогу |
4,94 |
4,64 |
5,09 |
143,68 |
152,78 |
|
Валовой сбор и урожайность |
||||||
Валовой сбор зерна, т. |
10258 |
9764 |
8310 |
81,01 |
85,11 |
|
Урожайность, ц. с 1 га. |
47,7 |
44 |
36,1 |
75,68 |
82,05 |
|
Валовой сбор рапса, т. |
- |
424 |
209 |
- |
49,29 |
|
Урожайность, ц. с 1 га. |
- |
28,3 |
11,3 |
- |
39,93 |
|
Валовой сбор картофеля, т. |
5871 |
5265 |
5085 |
86,61 |
96,58 |
|
Урожайность, ц. с 1 га. |
275,8 |
263,3 |
231,1 |
83,79 |
87,77 |
|
Затраты на производство по культурам и себестоимость продукции |
||||||
Затраты на производство зерна, млн. руб., всего |
2991 |
3198 |
3606 |
120,6 |
112,8 |
|
в т.ч. в расчёте на 1 гектар, млн руб. |
1,03 |
1,06 |
1,13 |
109,4 |
106,8 |
|
в расчёте на 1 ц. (себ-сть), млн руб. |
0,27 |
0,28 |
0,38 |
138,8 |
135,3 |
|
Затраты на производство рапса, млн. руб., всего |
416 |
487 |
614 |
147,6 |
126,1 |
|
в т.ч. в расчёте на 1 гектар, млн руб. |
0,95 |
1,08 |
1,36 |
144,3 |
126,1 |
|
в расчёте на 1 ц. (себ-сть), млн руб. |
0,58 |
0,48 |
0,82 |
141,1 |
171,4 |
|
Затраты на производство корнеплодов, млн. руб., всего |
41 |
53 |
50 |
122,0 |
94,3 |
|
в т.ч. в расчёте на 1 гектар |
4,10 |
3,53 |
3,33 |
81,3 |
94,3 |
|
в расчёте на 1 ц. (себ-сть), млн руб. |
0,24 |
0,08 |
0,09 |
35,9 |
107,9 |
- По данным таблицы 4 делаем вывод, что структура посевных площадей на протяжении всего анализируемого периода значительно не изменялась. Удельный вес зерновых и зернобобовых культур составил в 2008 году 50,55%, в 2009 году он увеличился на 0,99 п.п., а в 2010 году вырос на 2,68 п.п. и составил 53,23 %. Структура рапса и картофеля практически не изменилась.
- Валовой сбор всех культур в 2010 году по сравнению с 2008 сократился, что связано со снижением урожайностей культур, в том числе урожайность зерновых и зернобобовых сократилась на 11,6 ц/га.
- Затраты на производство зерна в 2009 году увеличились на 207 млн. руб., а в 2010 году по сравнению с 2008 годом на 615 млн. руб. Затраты на производство рапса возросли в 2009 году на 71 млн. руб., и в 2010 году на 198 млн руб. по сравнению с 2008 годом.
- Себестоимость единицы продукции по всем культурам имеет тенденцию роста, что свидетельствует о неэффективном использовании имеющихся на предприятии ресурсов.
- Оценка экономической эффективности производства продукции животноводства производится по комплексу натуральных и стоимостных показателей.
- Таблица 5 Экономические результаты производства продуктов животноводства
- При анализе таблицы 5 можно сделать следующие выводы. Поголовье КРС в 2010 году по сравнению с 2008 увеличилось на 1,4 %, при этом на протяжении трех лет поголовье КРС молочного направления оставалось без изменений.
- Выход продукции скотоводства в 2010 году увеличился по сравнению с 2008, но сократился по отношению к 2009 году, что связано с более высоким показателем продуктивности скота в 2009 году.
- Себестоимость единицы продукции по скотоводству в период 2008-2010 гг. увеличивается, в свиноводстве наблюдается значительный ее рост в 2009 году, в 2,3 раза, и в 2010 году по сравнению с 2009 на 17,02 %.
-
Делись добром ;)
Показатели |
Годы |
2010 в % к |
||||
2008 |
2009 |
2010 |
2008 |
2009 |
||
Поголовье продуктивных животных |
||||||
Крупный рогатый скот, всего, гол. |
3775 |
3538 |
3828 |
101,40 |
108,20 |
|
в т.ч. животные на выращивании и откорме, гол |
2675 |
2438 |
2728 |
101,98 |
111,89 |
|
коровы, гол. |
1100 |
1100 |
1100 |
100 |
100 |
|
Свиньи, гол. |
432 |
367 |
337 |
78,01 |
91,83 |
|
Производство продукции и продуктивность животных |
||||||
Произведено мяса КРС в живом весе, т |
581 |
528 |
592 |
101,89 |
112,12 |
|
Среднесуточный привес, г |
593 |
593 |
595 |
100,34 |
100,34 |
|
Произведено молока, ц |
6895 |
7043 |
7102 |
103,00 |
100,84 |
|
в т.ч. в расчете на 1 корову, кг |
6268 |
6403 |
6456 |
103,00 |
100,83 |
|
Произведено мяса свиней в живом весе, т |
55 |
60 |
23 |
41,82 |
38,33 |
|
Среднесуточный привес, г |
348 |
343 |
333 |
95,69 |
97,08 |
|
Себестоимость ед. продукции, тыс. руб. |
||||||
молоко |
4118 |
4789 |
5575 |
135,38 |
116,41 |
|
мясо КРС |
2968 |
3025 |
4088 |
137,74 |
135,14 |
|
мясо свиней |
38 |
47 |
55 |
144,74 |
117,02 |