1.2 Значение и особенности первой сферы АПК

Первая сфера включает отрасли промышленности, обеспечивающие АПК средствами производства: тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, машиностроение для пищевой и легкой промышленности, производство минеральных удобрений и химических средств защиты растений, строительство, ремонт оборудования и техники.

Отрасли, входящие в первую сферу призваны обеспечивать ресурсами процесс производства и переработки сельскохозяйственной продукции, создавать базу для индустриализации сельского хозяйства и технического прогресса в перерабатывающей промышленности, способствовать нормальному функционированию всех звеньев комплекса. От их деятельности во многом зависит ритмичность, поточность и стабильность темпов роста производства сельскохозяйственной продукции и конечного продукта в целом.

Россия утратила имевшееся у нее до 1910-х годов технологическое лидерство в сельхозпроизводстве, позволявшее ей кормить зерном не только себя, но и значительную часть мира. Дело в том, что понятие технологии производства продукции как интеграции достижений научно-технического прогресса никогда не было ключевым у российского товаропроизводителя в отличие от западного.

Технологическая анархия определила необычайно высокую затратность производства, крайне низкую эффективность использования ресурсов. Например, к началу перестройки применение минеральных удобрений на гектар пашни в России достигло среднемирового уровня, широко проводились химические, оросительные, осушительные мелиорации, полезащитное лесоразведение. В то же время средняя урожайность зерновых культур составила за 1981 - 1985 гг. 13,0 ц/га, то есть почти вдвое ниже среднемировой, и мало отличалась от показателей предыдущих пятилеток. Не лучше обстояло дело и с большинством других культур. В частности, средняя урожайность сахарной свеклы была 166 ц/га (вдвое ниже среднемировой). Урожайность картофеля (104 ц/га), кукурузы на силос (163 ц/га) не поддается комментариям. При этом затратность производства сельскохозяйственной продукции была одной из самых высоких в мире. Окупаемость 1 кг действующего вещества удобрений составила менее 3,5 кг зерна, что вдвое ниже среднемировой и втрое ниже западноевропейской.