11. Склад нормативу товарних запасів та характеристика його елементів.
На ТП проводиться нормування ТЗ в результаті чого розробляються нормативи ТЗ за кожною товарною групою.
Мета нормування ТЗ – визначення їх оптимальних розмірів для забезпечення планового обсягу т/о, створення необхідних матеріальних передумов для ритмічного та безперебійного продажу товарів при найменших витратах по їх формуванню, зберіганню, регулюванню.
Принципи нормування ТЗ: оптимальність, надійність, науковість, реальність, ефективність.
При нормуванні ТЗ використовують наступні методи:
1) економіко-статистичний метод – полягає у по елементному розрахунку нормативу ТЗ;
2) метод експертних оцінок – заснований на експертній (суб’єктивній) оцінці перспектив розвитку т/о, попиту споживачів, швидкості обертання товарів та дій основних факторів;
3) метод техніко-економічних розрахунків – передбачає розробку потоварного нормативу за окремими видами запасів;
4) економіко-математичні методи – базуються на інструментарії математичної статистики.
На практиці найбільше застосовується метод техніко-економічних розрахунків. При цьому методі потоварний норматив ТЗ включає наступні види (елементи):
1) товарний запас (поточна реалізація товарів):
· робочий запас:
- представницький асортиментний набір;
- запас на одноденну реалізацію;
- запас на час приймання та підготовки товарів до продажу;
· запас поточного поповнення;
2) страховий запас – створюється для забезпечення безперебійної торгівлі на випадок перебоїв у постачанні або стрімкого росту попиту.
Представницький асортиментний набір – це ТЗ, що знаходиться в торговому залі і призначений для забезпечення оптимальної кількості різновидів товарів.
Робочий запас у днях обороту визначається так:
∑m * Ці
РЗ = Зас + Зор + Зпідг = ————— + 1 + Зпідг
То
m – кількість різновидів товарів;
Ці – середня ціна;
То – середньоденна реалізація товарів.
Запас поточного поповнення створюється для забезпечення регулярної торгівлі в періоди між черговим постачанням товарів.
Розрахунок норми запасу поточного поповнення:
t m
Зпп = —— ; t = r —— ;
2 n
t – період завозу товару;
r – середня частота завозу товарів;
m – кількість різновидів товарів, які повинні бути в асортименті магазину;
n – кількість різновидів товару, що надходять в середньому в одній партії.
Загальна норма ТЗ у днях обороту:
Нд = Зас + Зор + Зпідг + Зпп + Зстрах.
12. Аналіз забезпеченості торговельного підприємства товарними ресурсами.
Дані про обсяг та структуру ТЗ та т/о підприємства знаходяться у формі №3-торг „Звіт про надходження, продаж та залишок товарів”, формі №1 „Баланс”.
Послідовність аналізу ТЗ:
1) аналіз динаміки ТЗ: проводиться розрахунок показників динаміки ТЗ:
* абсолютні і відносні зміни;
* темпи росту і приросту ТЗ;
* показники, що характеризують співвідношення темпів росту ТЗ до темпів росту т/о;
* ТЗ на 1 грн. т/о;
2) аналіз факторів, що впливають на розмір ТЗ – основними факторами є обсяг товарообігу та обіговість товарів в днях:
- вплив на розмір ТЗ зміни обсягу т/о (∆ТЗт/о):
(Т1 – Т0) * ПО0
∆ТЗт/о = ———————;
Д
- впив на розмір ТЗ періоду обіговості (∆ТЗпо):
(ПО1 – ПО0) * Т1
∆ТЗпо = ———————;
Д
Т1,Т0 – обсяг товарообігу відповідно звітного та минулого періодів;
ПО1, ПО0 – період обороту ТЗ у днях відповідно у звітному та минулому періодах;
Д – тривалість періоду в днях;
3) аналіз сезонних коливань ТЗ:
- індекс коливання сезонності ТЗ за періодами року:
ТЗіm
Ісез = ——— * 100;
ТЗn
де ТЗіm – середній розмір ТЗ на і-ту дату (період) протягом n-го періоду;
ТЗ n – середній розмір ТЗ за n-й період.
4) аналіз асортиментної структури - при цьому розраховують показники аналізу за окремими товарними групами:
* асортиментна структура запасів, у % від загального обсягу:
ТЗА
Стр. ТЗ = ——— * 100%
∑ТЗ
А – певна група товарів;
* швидкість обертання кожної товарної групи;
* час обертання по кожній товарній групі;
* відповідність фактичних товарних запасів нормативу (в сумі та в днях обороту);
5) аналіз якості ТЗ:
- питома вага неходових та залежалих товарів в загальній сумі запасів;
- темпи росту неходових та залежалих товарів;
- середній розмір уцінки товарів;
6) аналіз обіговості ТЗ:
* визначення показників обіговості , тобто часу та швидкості обертання;
* порівняльний аналіз обіговості по групах товарів та в цілому по підприємству;
* визначення впливу факторів на величину обіговості;
* оцінка втрат від сповільнення обіговості запасів;
7) оцінка ефективності управління ТЗ – проводиться за допомогою інтегрального показника ефективності управління ТЗ:
Ітз = √Іпотз * Іртз ;
Іпотз – темп зміни обіговості товарів;
Іртз – темп зміни рентабельності ТЗ.
О1
Іпотз = ———;
О0
О0, О1 – показники обіговості за минулий та звітний періоди;
Р1
Іртз = ———;
Р0
Р1, Р0 – рентабельність ТЗ за звітний та минулий періоди;
П
Р = ——;
ТЗ
П – прибуток.
Зростання інтегрального показника свідчить про покращення використання ТЗ на торговельному підприємстві.
- 3. Склад ринкової інфраструктури, що обслуговує торговельне підприємство.
- 4. Стратегічні цілі діяльності торговельного підприємства на ринку споживчих товарів.
- 5. Механізм формування стратегії розвитку торговельного підприємства як генеральної програми його діяльності.
- 6. Економічна сутність товарообігу та характеристика його видів.
- 7. Порядок розробки стратегії управління товарообігом торговельного підприємства.
- 8. Методичні підходи до визначення необхідного, можливого, ресурсо-забезпеченого та оптимального обсягу товарообігу
- 9. Сутність товарних запасів та характеристика їх видів.
- 10. Аналіз стану та показників оборотності товарних запасів.
- 11. Склад нормативу товарних запасів та характеристика його елементів.
- 13. Показники стану та ефективності товарного забезпечення торговельного підприємства.
- 14. Порядок розробки стратегії товарного забезпечення торговельного підприємства.
- 15. Характеристика форм і систем оплати праці робітників торгівлі.
- 16. Механізм формування системи додаткового стимулювання праці.
- 17. Особливості та види вартості основних засобів торговельного підприємства.
- 18. Оцінка стану та ефективності використання основних засобів торговельного підприємства.
- 19. Економічна суть поточних витрат торговельного підприємства, їх склад.
- 20. Показники аналізу витрат обігу торговельного підприємства.
- 21. Методика обґрунтування плану (прогнозу) витрат обігу торговельного підприємства
- 22. Економічна суть доходів торговельного підприємства та характеристика їх складу.
- 23. Методика та показники аналізу валового доходу торговельного підприємства.
- 24. Методичні підходи до розробки плану (прогнозу) валового доходу торговельного підприємства.
- 25. Економічна суть прибутку торговельного підприємства, його види та фактори, що впливають на його формування.
- 26. Методика визначення показників рентабельності торговельного підприємства.
- 27. Показника та методика проведення аналізу прибутку торговельного підприємства.
- 28. Методичні підходи до розробки плану (прогнозу) прибутку торговельного підприємства.