Ситуация на рынке мясных продуктов
Мировой рынок мяса и мясопродуктов, является одним из наиболее политизированных и тесно увязанных рынков с ключевыми аспектами экономической стратегии ведущих стран. По масштабам государственной вовлеченности в вопросы его стимулирования и регулирования он далеко опережает другие рынки.
В странах СНГ ожидается рост среднедушевого потребления мясопродуктов почти в 2 раза (на 43%) по сравнению с началом 90-х годов.
Обеспечение отечественной мясоперерабатывающей промышленности сырьем в полном объеме за счет внутреннего производства в ближайшее время нереально. Особенно это касается крупного рогатого скота, поголовье которого имеет устойчивую тенденцию к снижению. Между тем удельный вес мяса КРС (в убойном весе) в структуре производства мяса по видам занимает первое место и равен почти 50 процентам. Проблема с мясным сырьем и обеспечением населения мясом и мясопродуктами в необходимом количестве могла бы быть частично решена за счет подъема свиноводства и птицеводства, т.е. тех отраслей, которые могут обеспечить быстрый прирост продукции.
На данный момент основными округами выращивания крупного рогатого скота в РФ являются (в порядке убывания): Приволжский, Центральный, Сибирский и Южный. Из Сибирского округа, занимающего третью позицию, только четыре области входят в рейтинг (Алтайский край, Новосибирская область, Омская область, Красноярский край). Их доля равна 13,2%. Кемеровская область не входит в рейтинг, хотя в области есть все условия для успешного разведения скота.
Ведущими округами свиноводства России являются те же, что и по КРС, однако, с определенными изменениями позиций в группе. Приволжский ФО сохранил первое место и по поголовью свиней. Далее список выглядит следующим образом: Южный, Центральный и Сибирский. Повышение численности поголовья свиней в Кемеровской области позволило области занять освободившиеся 24 место. Округ представлен уже 4-мя областями: Омской, Новосибирской, Кемеровской и Красноярским краем. Их доля достигла 9,2%.
Аналитики считают что в Кемеровской области сложилась благоприятная обстановка в области животноводства и достигнутые результаты далеко не предел.
- Меморандум конфиденциальности
- Резюме Описание проекта
- Сферы интересов проекта
- Краткая характеристика проекта
- Цели и задачи проекта Экономические цели проекта
- Стратегические цели проекта
- Первоочередные задачи
- Компания
- Владельцы компании
- История
- Организация бизнеса
- Стратегические партнеры
- Организационный план Управление проектом
- Правительственная поддержка и законодательство Регулирующее законодательство
- В отношении окружающей среды
- Форма участия государства в финансовом обеспечении проекта
- Целевые назначения инвестиционных кредитов, часть затрат на уплату процентов по которым возмещается за счет средств федерального бюджета
- Ситуация на рынке мясных продуктов
- Молочные продукты Спецификация молочной продукции
- Ситуация на рынке молочных продуктов
- Зерновые и растениеводство Спецификация
- Ситуация на рынке подсолнечника
- Ситуация на рынке зерновых
- Ситуация на рынке круп
- Ситуация на рынке муки
- Пиломатериалы и изделия из дерева Спецификация
- Описание выпускаемой продукции
- Технология производства
- Ситуация на рынке древесины и пиломатериалов
- Анализ конкуренции
- Маркетинговый план
- Обязанности службы маркетинга
- Стратегии достижения успеха на рынке
- Основные маркетинговые стратегии
- Стратегия снижения себестоимости продукции
- Стратегия ценообразования
- Мероприятия, направленные на реализацию маркетингового плана
- Средства продвижения на рынок товаров и услуг
- Прогноз продаж
- Анализ конкуренции
- Операционный план Требуемый объем инвестиций
- План по персоналу
- Описание развития Фаза начальная (концептуальная)
- 1. Подготовительный этап.
- 2. Предпроектный этап.
- 3.Организационно-техническая подготовка
- Фаза разработки
- Фаза реализации и завершения
- Факторы риска и стратегия снижения рисков Введение
- Характерные типы и основные источники рисков в агропромышленной сфере
- Адаптационные возможности сельского хозяйства
- Методы снижения рисков в сельском хозяйстве
- Сбор информации
- Выбор менее рискованных технологий
- Диверсификация
- Гибкость и эластичность
- Страхование
- Хеджирование: форварды, фьючерсы, опционы
- Распределения рисков в сельском хозяйстве.
- Внебанковское кредитование
- Финансовый план
- Зерновые культуры
- Расчет объема доходов от реализации проекта в перспективе Животноводство
- Зерновые культуры
- Финансовое положение компании