7.3 Расчет прибыли и рентабельности

Расчет прибыли и рентабельности указаны в таблице 8

Таблица 8 - Расчет прибыли и рентабельности

В день мы через розничную сеть продаем 860 кг ряженки, а в месяц это составит: 25800

Розничная цена за 1 кг ряженки равна 30,8 рублей. За месяц продажа порозничной цене составит:

25800*30,8 = 794640 тыс.руб.

Ежедневно через оптовую продажу мы реализуем 138 кг ряженки массовой доли жира 2,5%

С начало мы рассчитываем сумму наличных средств, поступивших от продажи, в учреждения не учитывая реализации продукта в школы.

Она будет равна 369 рублей.

(138- 21-15-27-60)*24,6= 369 рублей

В месяц это составит 11070 рублей

369*30 = 11070 рублей

Затем рассчитаем поступления наличных средств от реализации продукта в школы в месяц, которые составляют:

123*24,6*30 = 90774 тыс.руб.

Нужно учесть, что в октябре и в апреле реализация продукта не осуществляется по одной недели, в январе - 2 недели, а в июне, июле и августе реализация сметаны массовой доли жира 20% не осуществляется вообще.

Январь 123*24,6*16 = 48412,8 тыс.руб.

Апрель 123*24,6*23 = 69593,4 тыс.руб.

Октябрь 123*24,6*23 = 69593,4 тыс.руб.

План поступления наличных средств представлен в таблице 9

Таблица 9 - План поступления наличных средств