4. Анализ состояния оао «Брянскхолод»

В результате проведенной коллективизации наша развивающаяся промышленность и рынок стали получать от сельского хозяйства значительно больше сырья и продукции. Поступающую от сельского хозяйства продукцию необходимо было не только количественно , но и качественно сохранить. Для этой цели было предусмотрено строительство специальных хранилищ (холодильников) в ряде городов страны , в том числе и в Бежице.

Строительство бежицкого холодильника относится к началу 1930 года. Как государственное предприятие он начал функционировать с 1932 года. он осуществлял только функции хранения и никаких коммерческих дел не имел.

В 1934 году было организовано производство наливного льда для продажи нуждающимся организациям. В 1936 году к зданию холодильника было пристроено здание для производства мороженого.

С началом приватизации предприятие было преобразовано в ОАО “Брянскхолод”, во главе которого стоит генеральный директор и совет директоров ("Организационная структура управления ОАО "Брянскхолод" "см. в приложении ).

Адрес предприятия :

Россия, 241013, г. Брянск, ул. Литейная, 15

Адрес в Internet:

E-mail: holod@online.bryansk.ru

В настоящее время ОАО “Брянскхолод” осуществляет следующую деятельность:

• предлагает широкий ассортимент мороженого собственного производства;

• закупает и реализует оптовые партии продовольственных продуктов;

• предоставляет услуги по хранению продуктов в морозильной камере;

• производит сухой лед, углекислоту;

• продает низкотемпературные лари.

Всегда в наличии:

• рыба;

• мясо птицы;

• масло, маргарин;

• мука, крупа;

• пельмени, вареники;

• детское питание.

Таблица 11

Выработка и реализация мороженого, тонн