logo
317-rps-doroguncov

Валовий збір і структура виробництва зерна в україні у 2000 р.

    1. Сільськогосподарські культури

    1. Валовий збір, тис. т

    1. Структура, %

    1. Зерно

    1. 24459

    1. 100,0

    1. у тому числі: пшениця

    1. 10197

    1. 41,7

    1. жито

    1. 968

    1. 3,9

    1. ячмінь

    1. 6872

    1. 28,1

    1. кукурудза

    1. 3848

    1. 15,7

    1. овес

    1. 881

    1. 3,6

    1. просо

    1. 426

    1. 1,7

    1. гречка

    1. 481

    1. 1,9

    1. рис

    1. 90

    1. 0,4

    1. зернобобові

    1. 652

    1. 2,6

    1. інші

    1. 0,4

  • Основна продовольча зернова культура України — озима пше­ниця, її посіви займають 6—7 млн га, що становить близько 40 % посівів усіх зернових культур (2000 р.). Яра пшениця викорис­товується в основному як страхова культура, коли доводиться

  • 459

  • пересівати пошкоджені ділянки озимини. Озиму пшеницю висі­вають восени, вегетує вона до настання холодів, а потім віднов­лює свій ріст навесні. Вона раніше дозріває і має вищу врожай­ність, проте не витримує сильних морозів. Вегетаційний період — 220—250 днів, потребує мінімальної суми активних температур — 1200—1500. Вибаглива до ґрунтів, дає кращі врожаї на багатих поживними речовинами чорноземах, а також на сірих лісових грунтах. Протягом 1990—2000 рр. валовий збір пшениці скорочу­вався (табл. 3.61).

  • Таблиця 3.61

  •