диплом

Формулы ирасчеты основных показателей деятельности предприятий

Показатель	Формула
Операционная прибыль	Операционная прибыль, руб. = прибыль от продаж, руб. – производственные расходы, руб.
Чистая прибыль	Чистая прибыль, руб. = операционная прибыль, руб. – сумма налогов и выплаты по кредиту, руб.
Коэффициент чистой прибыли	Коэффициент чистой прибыли = чистая прибыль, руб. / выручка от реализации товаров и услуг, руб.
Рентабельность продаж	Рентабельность продаж, % = чистая прибыль предприятия за год, руб. / годовая выручка предприятия, руб. * 100%
Количество потребителей, обслуживаемых за 1 час работы кафе	N=Р * Y * X / 100, где N – количество потребителей, обслуживаемых за один час работы предприятия, чел.; Р – вместимость зала, чел.; Y – оборачиваемость мест в зале в течение данного часа; X – загрузка зала в данный час, %.
Количество блюд, реализуемых в день	n = N * m, где n – количество блюд, реализуемое предприятием в течение дня; N – количество потребителей в день; m – расчетная норма потребления блюд, реализуемых в среднем на одного потребителя (коэффициент потребления).
Рентабельность продукции	Рентабельность продукции, % = чистая прибыль, руб. / себестоимость продукции, руб * 100%
Коэффициент дисконтирования	Р=1/(1+r)^t, Где Р – коэффициент дисконтирования; r – ставка дисконтирвоания, % t – период.
Внутренняя норма доходности IRR	IRR = r_a + (r_b - r_a) * NPV_a/(NPV_a - NPV_b). Формула справедлива, если выполняются условия ra< IRR <rb и NPVa> 0 >NPVb. IRR = r, при котором NPV = f(r) = 0, Ее значение находят из следующего уравнения: NPV(IRR) - чистая текущая стоимость, рассчитанная по ставке IRR, CFt - приток денежных средств в период t; It - сумма инвестиций (затраты) в t-ом периоде; n - суммарное число периодов (интервалов, шагов) IRR = r_a + (r_b - r_a) * NPV_a /(NPV_a - NPV_b)
Индекс прибыльности инвестиций PI	где NCFi – чистый денежный поток для i-го периода, руб.; Inv – начальные инвестиции, руб.; r – ставка дисконтирования

Операционная прибыль ресторана «Китай-город»

Год	Расчет по формуле 1
2009	11824287 - 10870606 = 953681 руб.
2010	10882008 - 10518742 = 363266 руб.
2011	9811095 – 9497827 = 313268 руб.

Чистая прибыль ресторана «Китай-город»

Год	Расчет по формуле 2
2009	953681 – 143052 = 810629 руб.
2010	363266 – 108820 = 254446 руб.
2011	313268 – 98111 = 215157 руб.

Коэффициент чистой прибыли ресторана «Китай-город»

Год	Расчет по формуле 3
2009	810629 / 11824287 = 0,07
2010	254446 / 10882008 = 0,023
2011	215157 / 9811095 = 0,021

Рентабельность продаж ресторана «Китай-город»

Год	Расчет по формуле 4
2009	810629 / 11824287 * 100% = 6,9%
2010	254446 / 10882008 * 100% = 2,4%
2011	215157 / 9811095 * 100% = 2,2 %

Количество потребителей, обслуживаемых за один час работы кафе «Ретроспектива» (формула 5)

Часы работы	Оборачиваемость места в зале за один час				Средняя загрузка зала, %				Количество посетителей, чел.
	2013	2014	2015	2013		2014	2015	2013			2014		2015
11-12	0,5	0,5	0,5	15		15	20	4			4		5
12-13	0,5	0,5	0,5	20		20	20	5			5		5
13-14	1	1	1	40		45	50	20			22		25
14-15	1	1	1	70		75	80	35			37		40
15-16	1	1	1	50		60	70	25			30		35
16-17	0,5	0,5	0,5	30		35	40	7			9		10
17-18	0,5	0,5	0,5	30		35	40	7			9		10
18-19	0,5	0,5	1	50		55	60	12			14		30
19-20	0,5	0,5	0,5	100		100	100	25			25		25
20-21	0,5	0,5	0,5	40		50	60	10			12		15
21-22	0,5	0,5	0,5	50		50	50	12			12		12
22-23	0,5	0,5	0,5	10		15	20	3			4		5
Итого										165		183		217

Количество блюд, реализуемых кафе «Ретроспектива» в день

Год	Расчет по формуле 6
2009	n = 165 * 2,5 = 412 блюд
2010	n = 183 * 2,5 = 457 блюд
2011	n = 217 * 2,5 = 542 блюда

Операционная прибыль кафе «Ретроспектива»

Год	Расчет по формуле 1
2013	17988 – 20124 = - 2136 тыс. руб.
2014	23883 – 22939 = 944 тыс. руб.
2015	28345 – 26889 = 1456 тыс. руб.

Чистая прибыль кафе «Ретроспектива»

Год	Расчет по формуле 2
2013	-2136 – (179 + 889) = -1426 тыс. руб.
2014	944 – (238 + 74) = 780 тыс. руб.
2015	1456 – (283 + 12) = 1185 руб.

Коэффициент чистой прибыли кафе «Ретроспектива»

Год	Расчет по формуле 3
2013	-1426 / 17988 = - 0,079
2014	780 / 23883= 0,032
2015	1185 / 28345= 0,042

Рентабельность продаж кафе «Ретроспектива»

Год	Расчет по формуле 4
2013	-1426 / 17988 * 100% = -7,928%
2014	780 / 23883 * 100% = 3,266%
2015	1185 / 28345 *100% = 4,18%

Рентабельность продукции кафе «Ретроспектива»

Год	Расчет по формуле 7
2013	-1426 / 16709 * 100% = -8,534%
2014	780 / 23411 *100% = 0,333%
2015	118 / 25620 * 100 %= 0,461%

Коэффициент дисконтирования P

Год	Расчет по формуле 8
2013	1/(1+0,2)^1 = 0,83
2014	1 / (1 + 0,2)^2 = 0,69
2015	1 / (1 + 0,2)^3 = 0,58

Внутренняя норма доходности IRR

Расчет по формуле 9

Пусть r₁= 10%, при этом

PV₁ = 818,214 / (1 + 0,3)^1 = 743,830 тыс. руб.

PV₂ = 1367,693 / (1 + 0,3)^2 = 1130,324 тыс. руб.

PV₃ = 2512,488 / (1 + 0,3)^3 = 1887,669 тыс. руб.

NPV (10%) = 743,830 + 1130,324 + 1887,669– 3000 = 761,824 тыс. руб.

При r₂ = 30%:

PV₁ = 818,214 / (1 + 0,3)^1 = 629,395 тыс. руб.

PV₂ = 1367,693 / (1 + 0,3)^2 = 809,285 тыс. руб.

PV₃ = 2512,488 / (1 + 0,3)^3 = 1143,599 тыс. руб.

NPV (30%) =629,395 + 809,285 + 1143,599 – 3000= -417,719тыс. руб.

IRR = 10 + (30-10) * 761,824 / 761,824 – (-417,719) = 31,15%

Прибыльность инвестицийPI

Расчет по формуле 10

PI = ((-6625,1/ (1 + 0,09)^1) + (36826,6/ (1 + 0,09)^2 + (11479,2/ (1 + 0,09)^3) / 1500 = ((-6078) + 31028,98 + 8898,6) / 1500 = 33849,58 / 1500 = 22,57

Приложение 12

Содержание